Плоды бузины черной содержат множество полезных веществ: самбуцин, хризантемин, антоцианы, витамины А, Е, С, рутин, холин, дубильные вещества, различные кислоты.
Обладают противовирусным, противовоспалительным, иммуностимулирующим, противоопухолевым, слабительным, мочегонным, желчегонным, противокашлевым, восстанавливающим, крово- и лимфоочистительным действиями. 
Применяется при вирусных и инфекционных заболеваниях, ангине, простуде, гриппе, кашле, бронхите, тонзиллите.
В комплексах для лечения онкологических заболеваний, воспалительных заболеваний почек и мочевого пузыря, водянке, отеках.
Восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта благодаря слабительному действию, очищает кишечник избавляя от запоров.
Очищает кровь, повышает иммунитет и гемоглобин, укрепляет нервную систему, улучшает зрение.
Настой готовят так: 1 ст.ложку плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по ¼ стакана 4 раза в день после еды.